교토 우지 말차 디저트

교토에 갈 때마다 저는 늘 새로운 테마를 정하곤 합니다. 고즈넉한 사찰 순례, 기모노 입고 골목길 탐방, 계절마다 다른 얼굴을 보여주는 아라시야마 산책까지. 하지만 그 어떤 테마도 빼놓을 수 없는 단 하나의 공통분모가 있다면, 그건 바로 ‘말차’입니다. 쌉싸름하면서도 깊은 감칠맛, 코끝을 스치는 풋풋한 차향, 그리고 혀끝에 남는 달콤한 여운까지. 교토의 말차는 단순한 디저트가 아니라, 천년 고도의 … 더 읽기